1、需要将蛋挞皮的锡纸首先叠着一个纸杯的模样。
2、类似于自己用锡纸做个模具，蛋糕还是好做的，家里普通点就用鸡蛋面粉，按1比2的比例搅拌就行，条件好的可以加入牛奶喝蜂蜜调味，然后放入烤箱500度30分钟就行了。
3、操作还是相对简单的，在面粉鸡蛋配不不熟练的情况下课可以慢慢调好，不要一次性到很多，还有要注意刚开始放入烤箱烤时要确保锡纸的硬度，不能松软会塌掉。
就是先用锡纸然后准备好嘛，然后再加上一些就是新鲜的鸡蛋分成蛋白和蛋黄两部分蛋白，嗯，打发成弯钩，白白的样子蛋黄搅和匀，然后两个混合在一起倒入是先做好的蛋挞皮锡纸里面，然后进烤箱水浴法180度，上下火烤20分钟，基特。他表皮是非常的脆，非常的美味
锡纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖，搅拌均匀。
步骤 2
这是最累的一步…把蛋清打发。
步骤 3
在蛋黄液中加入适量自发面粉，搅拌均匀，成面糊。
步骤 4
面糊静置一会儿或许会更松软。
步骤 5
把打发的蛋清加入面糊中。
步骤 6
搅拌均匀。
步骤 7
因为没有小纸杯，所以用锡纸做了几个小容器，舀入2勺面糊。
步骤 8
烤箱先180度预热10分钟，然后把锡纸杯面糊码好，放进去。150度10分钟，再170度10分钟。