1、亲首先准备好白鹇,洗干净,切块
2、把切成小块,把白鹇鸡腿整留下来,用刀划几道口子,这样比较容易入味
3、油下锅,把蒜,大蒜放下去炒香。
4、切好的鸡事先水里煮一下,去一下血水,在把鸡放下去炒
5、炒一下,在放料酒,生抽闷几分钟,在用小火炖上40分钟,炖烂了就可以吃了哦
6、最后炖好,最好
1、亲首先准备好白鹇,洗干净,切块
2、把切成小块,把白鹇鸡腿整留下来,用刀划几道口子,这样比较容易入味
3、油下锅,把蒜,大蒜放下去炒香。
4、切好的鸡事先水里煮一下,去一下血水,在把鸡放下去炒
5、炒一下,在放料酒,生抽闷几分钟,在用小火炖上40分钟,炖烂了就可以吃了哦
6、最后炖好,最好