宣酒集团不是国企。
安徽宣酒集团于1951年公私合营成立，2004年底改制为股份制企业，主要从事白酒的生产和销售，公司占地面积910亩，现有员工1859人，各类专业技术人员386人，具有国家高级酿酒师3名、国家一级品酒师3名及若干名省级评委。
2020年11月，获得全国工商联、国务院扶贫办授予全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业称号。
宣酒的核心技术小窖古法酿造技艺入选非物质文化遗产保护名录，由中国著名白酒专家沈怡方担任宣酒小窖酿造工艺研究所所长和公司质量总顾问。企业先后荣获“中华慈善突出贡献奖”、“全国模范职工之家”、“国家标准化良好行为AAA企业”。
2008年11月10日，有“一沈二高三祖训”之称的中国白酒专家组成员集体考察了宣酒集团，认定宣酒产品品质为“小窖绵柔，江南一绝”。