餐饮服务流程的培训目的

1、 给员工洗脑，增加员工的职业自豪感

2、提高员工的服从意识，让员工乐意服从工作指令

3、提高员工的服务意识，让员工知道服务客人是必须的，也是很重要的

4、提高员工的服务技能，让员工的服务规范和周到，让客人满意，从而增加收入。

5、提高员工的工作效率

6、提高员工的推销水平