步骤/方式1
用料：黄豆酱45g，蚝油30g，海鲜酱15g，生抽30g，老抽15g，料酒15g，白糖10g，十三香1g。
做法：备好用料
步骤/方式2
所有用料全部放一个碗里
步骤/方式3
搅拌均匀即可（用来焖鸡肉、焖猪肉都可以）
步骤/方式1
酱汁材料：
盐25克、糖50克、十三香3克、姜黄粉3克、蚝油50克、甜面酱30克、生抽酱油130毫升、料酒50毫升、老抽10毫升、高汤200毫升
步骤/方式2
方法：1、全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。
步骤/方式3
2、最后变地很浓稠的时候，酱料就做好了。
步骤/方式4
就是这个酱汁做好了，装瓶。可以用做黄焖鸡、黄焖鸭简直太方便了！