蛋糕坯怎么做

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蛋糕坯怎么做

首先准备好以下材料

牛奶或水。,玉米油其他油也可以代替,玉米淀粉,低筋面粉,鸡蛋

第1步:将玉米油和牛奶混合搅拌均匀。

第2步:把鸡蛋蛋清和蛋黄分离。

第3步:把玉米淀粉和低筋面粉加入混合的玉米油和牛奶中,再把蛋黄加进去,搅拌均匀。

第4步:把蛋清打发,打发至蛋清提起有小弯钩。

第5步:把打发的蛋清和蛋黄部分混合均匀。

最后:把混合好的蛋清和蛋黄放入烤箱

150度烤50分钟,根据不同的烤箱温度时间是不同的,需调节。

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