食材：熟面条100克
肉馅80克
大葱适量
油适量
盐适量
小葱适量
胡椒适量
具体步骤：
1
在肉馅中加入姜末， 盐， 生抽， 胡椒等调料， 顺着一个方向搅拌上劲
2
再加入切碎的大葱末和适量的香油， 顺着刚才的方向搅拌上劲， 腌制十分钟
3
馅料就准备好
4
为了防止粘连， 先将熟面条加入适量的油， 搅拌均匀
5
将面条整理成长条， 放在案板上
6
两头顺着相反的方向将内卷起， 团成两个面团
7
在一团面条上放入适量的肉馅
8
将另一面团叠加在上面盖上
9
盖上后稍作整理 不要让肉馅露出来同样的方法做好两个面条馅饼
10
将锅烧到六成热， 下入团好的面条馅饼，将半面煎至金黄后翻面
11
将双面煎成金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸下油