用料:臭豆腐一块  大芫盱适量  蒜适量
步骤 1
臭豆腐、蒜、大芫盱切粹
步骤 2
加入精盐、绍酒、味精、香油、胡椒粉拌匀
步骤 3
像叠被子一样叠起来
步骤 4
放入烤箱,十分钟后翻面继续,再十分钟后就大功告成了!
包烧臭豆腐制作方法
臭豆腐切小块沥干水份备用。锅中放入适量油,烧热后倒入臭豆腐,煎黄后盛出。
这时锅中有余油,放入姜蒜豆瓣酱爆香后,放入臭豆腐,倒入适量生抽翻炒,放入小块冰糖,加入适量水(盖过臭豆腐),大火烧开即可。
用料:臭豆腐一块  大芫盱适量  蒜适量
步骤 1
臭豆腐、蒜、大芫盱切粹
步骤 2
加入精盐、绍酒、味精、香油、胡椒粉拌匀
步骤 3
像叠被子一样叠起来
步骤 4
放入烤箱,十分钟后翻面继续,再十分钟后就大功告成了!
包烧臭豆腐制作方法
臭豆腐切小块沥干水份备用。锅中放入适量油,烧热后倒入臭豆腐,煎黄后盛出。
这时锅中有余油,放入姜蒜豆瓣酱爆香后,放入臭豆腐,倒入适量生抽翻炒,放入小块冰糖,加入适量水(盖过臭豆腐),大火烧开即可。